Bowmore

BOWMORE DISTILLERY (Suntory Ltd)
School St, Bowmore
Isle Of Islay
PA43 7JS
Scotland

La Bowmore viene fondata nel 1779 da John Simpson ed è la più antica distilleria dell'isola di Islay, in Scozia. Fino al 1837 è rimasta di proprietà della famiglia Simpson, ma negli anni successivi si sono susseguite diverse gestioni fino al 1994, quando la distilleria viene definitivamente acquistata dalla giapponese Suntory Ltd. Il whisky prodotto dalla Bowmore conserva ancora tutta la sua particolarità dovuta al luogo in cui nasce: uno dei magazzini di stagionatura della distilleria è il più antico di Scozia ed è l'unico a trovarsi sotto il livello del mare, aspetto che per caratteristiche quali buio e freddo conferisce al prodotto caratteristiche uniche e una qualità straordinaria.